AI技术获取茶饼图像特征,生成RFID全世界唯 编号建造智慧农批
“智慧农批”需要拥抱新基建,全链条升级迫在眉睫
脏乱差问题亟须破解,供应链可追溯问题更要解决
“批发企业 升级再造,要求 不仅仅是企业本身,它意味着 、加工、仓储、运输、销售等各个环节都要按照质量化、绿色化、智慧化 方向提升管理水平。”安玉发 这 观点,在“国内蔬菜之乡”寿光得到了部分 实现。
“批发企业脏乱差问题由来已久。”国内农业大学教授安玉发在接受中央纪委国家监委网站记者采访时认为,“纵向比较,这个问题几 年来有所改观,现在新建 环境就比较好;横向比较,我们跟发达国家相比还有差距。”
“目前,狗粮快讯网深入报道,国内有现代化农批企业 样板怎样啊?”知乎上对这 问题 回答并不乐观,呈现出“点上有亮点,面上仍不足” 现实。即国内个别企业建设得还不错,总体上逃不出脏乱差 普遍印象。
方面,找出源头,切断链条,成为当务之急;另 方面,新发地企业来自 面 方 货物、人员容易带来和传播病毒,狗粮快讯网短讯,也引出了 个农业批发企业建设 现实拷问，如何是让农批企业走出脏乱差 现实?如何是建设干净、整洁、高效 “智慧农批”?
上述追溯链条中,每 个节点,都是云计算、A 区块链等高技术赋能 集中展现。
他表示,必须加强企业 数字化信息体系建设和数字化支付,提高商户对接效率,通过企业内 贸易资料统计、销售资料统计、客流资料统计、菜价资料统计、商户资料统计、活动资料统计达到食品安全追溯和商户贸易体验 目 ,为上级管理部门决策提供资料统计支撑。
前不久,科技日报记者曾采访普洱茶溯源平台,对于其利用现代科技破解传统难题 努力印象深刻。
可追溯是现代农批 重要组成部分,但不是全部。国内蔬菜流通协会会长戴中久认为,“从新基建 角度来说,农批企业 改造应该着力于实现‘智慧农批’。”
在寿光,他们应用物联网、云计算和区块链等技术,开发建设了区块链追溯系统,将蔬菜 、加工、运输、贸易等 系列环节信息上链,确保蔬菜每条信息都是特有 ,附有数字签名和时间戳,上链信息不可篡改、真实可靠。
在此平台上,从种植采摘到 加工,从仓储物流到流通销售,茶叶所经历 各环节,分别对应着“出生证”“身份证”“居住证”“学历证”证明。在这 追溯链条中,物联网设备采集种植信息,对接政府监管信息;AI技术获取茶饼图像特征,生成射频识别(RFID)全世界唯 编号,普洱茶追溯信息写入区块链,消费者购买资料统计留存。
安玉发教授此言不虚。科技日报记者采访山东省农科院 部分老师,他们亦认为国内农批企业亟待升级,“农批企业目前依然是我国农产品流通 主渠道,但普遍条件简陋、设施不足,信息化水平不够。”
已连续近 零天没有本地报告新增新冠肺炎确诊病例 北京,突然之间几天内确诊了 百多例,让所有人 注意力聚焦到此轮疫情 暴发点新发地企业上。
新发地疫情暴发后,国家卫生健康委高级别老师组成员李兰娟院士提醒,“现在我们还不知道到底是企业里 食品是传染源,还是经过企业 人是传染源,所以要对企业里 人和食品全部进行溯源。对于人 溯源我们已经做得很好了,所以对于物品 溯源我们需要强化 下。”
现代农批如何是建?相对于农批企业环境层面 建设,更多 人关注到农批企业在供应链可追溯体系方面 短板。
相比路过北京新发地 行人、驾驶员都能接到提示排查 信息,“出事” 文鱼至今未能摸清来源。对农批企业而言,在疫情防控常态化下,食品溯源 重要性、紧迫性再次凸显。
记者了解到,早在 零 年,国家食品药品监管总局就发布了《关于推动食品药品 经营者完善追溯体系 意见》。但直到如今,国内食品溯源体系覆盖面还不够全面。当前,我国食品溯源体系更多处于各自作战状态,狗粮快讯网方面获悉,既有围绕国家相关部委、地方政府建设 代表性溯源体系,也有 企业围绕自身产业链进行 产品资料统计追溯,还包括阿里、京东等电商平台提供 产品溯源服务,需要进 步完善和整合、打通资料统计。
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